Sunday , September 20 2020
Home / บทนำ / โครงการส่งเสริมศักยภาพมาตรฐานฝีมือแรงงานไทยในต่างประเทศ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ประจำปีงบประมาณ 2563

โครงการส่งเสริมศักยภาพมาตรฐานฝีมือแรงงานไทยในต่างประเทศ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ประจำปีงบประมาณ 2563

สถานกงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส ขอประชาสัมพันธ์โครงการส่งเสริมศักยภาพมาตรฐานฝีมือแรงงานไทยในต่างประเทศ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ประจำปีงบประมาณ 2563 ของกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน

โดยกรมฯ มีแผนจะส่งผู้แทนมาจัดอบรมเตรียมความพร้อมและทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ

สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 1 และระดับ 2 ให้แก่แรงงานไทยหรือผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในต่างประเทศ จำนวน 30 – 40 คน ต่อรุ่น

ใช้เวลาประมาณ 5 – 7 วัน (อบรมเตรียมความพร้อม 1 – 2 วัน และทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน 1 – 2 วัน)

โดยมีค่าใช้จ่าย ระดับ 1 เป็นเงิน 100 บาท

ระดับ 2 เป็นเงิน 150 บาท

ผู้ผ่านการทดสอบจะได้รับหนังสือรับรอง (ภาษาไทยและภาษาอังกฤษ) ว่าเป็นผู้ผ่านมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ ดังรายละเอียดโครงการฯ ปรากฏตามเอกสารแนบ 1

ในการนี้ สถานกงสุลใหญ่ฯ จึงขอประชาสัมพันธ์เพื่อสำรวจความต้องการอบรมและทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานของแรงงานไทยและผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในเขตอาณา 13 รัฐ และดินแดนสหรัฐฯ ในมหาสมุทรแปซิฟิก

ผู้ที่สนใจและมีคุณสมบัติครบถ้วนสามารถแสดงความจำนง โดยกรอกแบบสำรวจฯ (ตามเอกสารแนบ 2)

ส่งคืนที่นายสุรศักดิ์ เพ็งธรรม ผู้ช่วยฝ่ายเศรษฐกิจ โทร. (323) 962-9574 ต่อ 208 หรืออีเมล์ s.pengtam@gmail.com ภายใน วันจันทร์ที่ 9 ธันวาคม 2562

สถานกงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส

22 พฤศจิกายน 2562

โครงการส่งเสริมศักยภาพมาตรฐานฝีมือแรงงานไทยในต่างประเทศ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ประจำปีงบประมาณ 2563 ของกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน โดยมีแผนจะส่งผู้แทนมาจัดอบรมเตรียมความพร้อมและทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ

นับว่าเป็นก้าวหนึ่งของการจัดการของกรมแรงงานที่ต้องก้าวเดินให้ทันกับความเจริญของโลกที่พัฒนาไปอย่างไม่หยุดยั้ง

นับเป็นที่น่าชื่นชมที่กรมแรงงานดำเนินงานประชาสัมพันธ์ผ่านกระทรวงต่างประเทศซึ่งมี “ผู้รู้ในพื้นที่

ค่าใช้จ่ายในการทดสอบและเตรียมความพร้อมนับเป็นเงินดอลล่าห์เพียง

สามเหรียญกว่า

เสียดายว่าพ่อครัวและแม่ครัวที่จะไปรับการอบรมคงจะต้อง “ลางาน”ไปรับการอบรมซึ่งเป๋นปัญหาใหญ่ที่เจ้าของร้านอาหารประสบมาโดยตลอดคือการขาดคนทำอาหาร ที่เป็นพ่อครัวหรือแม่ครัว

น่าจะเป็นการยากที่จะหาผู้มารับการทดสอบและเตรียมพร้อมในวันหยุดแต่คงเป็นไปได้หากมีการอบรมในวันธรรมดา

ปัญหาขาดแคลงแรงงานในตำแหน่งพ่อครัว หรือ แม่ครัวไทย ยังไม่ได้รับการแก้ไข ส่วนหนึ่งเกิดจากการที่พ่อครัว แม่ครัวเดิมได้หันไปจับอาชีพใหม่คือ “นวดไทย” ที่ทำรายได้ได้ดีกว่าและมีอันตรายน้อยกว่าโดยมีข้อแม้ว่าต้องเป็น “นวดจริง”

ไม่ใช่ “แฮปปี้ เอ็นดิ้ง” อย่างที่เคยเป็นข่าวโด่งดังมาจนผู้ใช้บริการนวดไทย เกิดความสับสนว่า “นวดไทย” คือ นวด แฮปปี้ เอ็ดดิ้ง”

ปัญหาขาดแคลงแรงงานพ่อครัว แม่ครัว จำเป็นต้องได้รับการแก้ไข แต่ยังไม่มีการเคลื่อไหวที่จะขจัดปํญหานี้

จึงขอฝากปัญหานี้ไปยัง หอการค้าไทยแห่งแคลิฟอร์เนีย ภายใต้การนำธงของประธานคนใหม่ ทนายความหญิง รสริน ปัทมคันธิน

Check Also

“ลุงตู่” คนดีของใคร

ขอยกตัวอย่างดังต่อไปนี้ให้คนอ่านช่วยพิจารณา ยกให้เจ้าสัวซี.พี. ที่ดินรถไฟมักกะสันปอดของกรุงเทพฯ ยกที่ดินยาสูบให้นายทุนไปทำอสังหาฯ และยังปรับภาษีสรรพสามิตบุหรี่ไทย ทำให้บุหรี่ไทยแพงขึ้นเทียบเท่าบุหรี่นอก คนก็เลยหันไปสูบบุหรี่นอก ทำให้โรงงานยาสูบที่เคยกำไรหมื่นล้าน กลายเป็นขาดทุนหลายพันล้าน ให้เจ้าสัวเจริญต่อสัญญาเช่าศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติโดยไม่ต้องประมูลแข่งขัน และแก้ไขสัญญาเช่าจาก 25 ปี เป็น 50 ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *